Mehmet İslah, Farsak Köyü’nün küçük bahçesinde hobi amaçlı diktiği 3 kök Tevruz kabağının kısa sürede tüm alanı sardığını duyurdu. 13.08.2026 gün saat 13:09’da Osmaniye’nin Düziçi ilçesine bağlı Farsak Köyü’nden gelen haberiyle, ilk hasatta tanesi 35 ila 40 kilogram arasında değişen dev kabaklardan 1 tonun üzerinde ürün elde edildi. Bahçe, şu an bir yandan ürünlerle dolup taşıyor, diğer yandan da taşık taşık bir görünüme bürünüyor.
İlgili çiftçi, “Kabakların bir tanesi 35-40 kilo geliyor” diyerek, hasatının ne kadar şaşırtıcı olduğunu vurguladı. 3 kök kabakla 700-800 kilogram arası bir ürün çıkardığını belirtti. Bu, bahçesinin küçük ölçeğiyle kıyaslandığında, 1 ton yakın bir verim elde etmek demek. İslah, “Böyle bir kabak hasadı yaptık akşam üzeri, bu kabağı geçen sene de denemiştim ama bu sene daha çok verim aldım.” diyerek, sürecin tekrarlanabilir olduğunu ifade etti.
Köydeki üretimin yanı sıra, Tevruz kabağı, yerel halk arasında “bal kabağı” olarak da bilinir. Yemeklik ve tatlı yapımında tercih edilen bu ürün, “Kıbrıs kabağı” adını da alabiliyor. İslah, “Yemek de yapılıyor bundan. Sadece 3 kök kabaktan tahminen 700-800 kilogram ile 1 tona yakın ürün aldım. Talep olursa tatlı yapan işletmelere satabilirim.” diyerek, iş kolunu genişletme planlarını açıkladı.
Bahçenin geçirdiği büyüme sürecinde, Mehmet’in bahçesinden sığmadığı kabakları kırpıp atmak zorunda kaldığını söyledi. “Burada ufak bir bahçem var, buraya 3 kök atmıştım şimdi bahçeyi de bak görüyorsunuz, çok uzun gidiyor. Bunları ben hatta kırpıyorum bahçemden sığmadığı için.” ifadesiyle, hobi olarak başlayan projenin beklenmedik bir şekilde genişlediğini anlattı. Böyle bir hasat, hobi çiftçilerinin de dikkate alması gereken bir örnek olarak karşımıza çıkıyor.
İlçede ve çevresinde, bu verimliliğin başka hobi çiftçilerine ilham vereceği düşünülüyor. Tabii ki, Mehmet’in bahçesindeki kabakların büyüklüğü, hobi amaçlı bir üretimin de ne kadar verimli olabileceğini gösteriyor. Bakalım, bu başarı diğer çiftçilere ne kadar yeni bir ufuk açacak?
Kaynak: Orijinal Haber
