Sıcaklarda Buzlu Kahve İçenler Dikkat! Uzmandan Kritik Su Uyarısı

Yaz geldi, sıcaklar bastırdı mı millet hemen soğuk içeceklere sarılıyor. Buzlu kahveler özellikle gençler arasında moda oldu, kafelerde sıra oluyor. Ama uzmanlar uyarıyor: O soğuk kahve sandığınız gibi serinletmiyor, aksine vücudunuzdan su atıyor.

İzmir Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nden Uzman Diyetisyen Büşra Nur Güngör, sokakta konuştuğumuz gibi açık açık söylüyor: “Buzlu kahve su ihtiyacını karşılamaz, tersine sıvı kaybına yol açar.” Peki neden? Anlatıyorum…

Kahvenin diüretik etkisi var yani idrar söktürücü. Yani içtiğiniz kahve, vücudunuzdan suyu dışarı atıyor. Güngör Hocamız diyorki “Rutinde kahve içmeyen biri yazın birden fazla buzlu kahve içerse, özellikle paketli olanları tercih ederse su kaybı kaçınılmaz.” Bu yüzden her fincan kahvenin yanında mutlaka bir bardak su tüketmek gerekiyormuş.

Bakın rakamlar var ortada: Günlük kafein limiti 400 miligram. Bu da günde 3-4 bardak kahveye denk geliyor. Ama eğer büyük boy bardak kullanılıyorsa, 2 bardağı geçmemeli. Yani starbucks’ın büyük boyuyla 2 tane içtiğinizde sınırı aşmış oluyorsunuz. Küçük porsiyonlarda ise 3-4 bardak hala geçerli.

Güngör şöyle diyor: “Kahve içtiğinizde sıvı tüketiyorsunuz ama aslında vücudunuza su almıyorsunuz.” İşte bu çok önemli. Terle kaybettiğimiz sıvıyı buzlu kahveyle geri kazanamıyoruz. O yüzden “birebir kuralı” uygulamalıyız: İçtiğin her bardak kahve kadar bir bardak su iç. Nötrleme yani.

Yaşlılar, hamileler, tansiyon hastaları, böbrek hastaları, kemik erimesi olanlar daha dikkatli olmalı. Onlar için kafein limiti 200 miligram, yani günde 1-2 bardak. Çünkü mesela gebelerde kafein vücuttan 4-5 saatte atılırken, hamilelerde bu süre 15 saate çıkıyormuş. Bebeğe geçiyor, bebeğin vücudu kafeini işleyemiyor. O yüzden sınırlama şart.

Peki paketli, şuruplu, tatlandırılmış kahveler? Onları sağlıklı kategoriye almıyoruz diyor uzman. Yani o hazır şişedeki soğuk kahveler, kremalı, şuruplu olanlar daha da riskli. Sıcak havalarda bu tür içeceklerden uzak durmak lazım.

Neyse, işin özeti şu: Buzlu kahve keyifli ama suyun yerini tutmaz. Her kahvenin yanına bir bardak su koyun. Yoksa sıcak çarpması, baş dönmesi, halsizlik kapınızı çalabilir. İnanır mısınız, bazı gençler günde 5-6 buzlu kahve içiyor, sonra hastaneye düşüyor.

Bakalım bu uyarılar ne kadar dikkate alınacak? Gelişmeleri takip ediyoruz…

Kaynak: Orijinal Haber